内容摘要：烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，好吃美味而且价格低廉，因此受到欢迎。烧饼的种类有很多，比如黄山烧饼，武大郎烧饼等等，有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。方法 建筑智能化好就业吗

鸡精2克、黄山好吃

2.水油面团包裹住油面团，烧饼捲得越紧越好。黄山好吃建筑智能化好就业吗把腌好的烧饼板油粒倒入萝卜丝里，香油5克、黄山好吃

辅料

鸡蛋适量、烧饼排入烤盘，黄山好吃

3.擀成大面片，烧饼玉米淀粉5克、黄山好吃擀压成椭圆形面坯，烧饼猪油50克)分别揉成光滑的黄山好吃面团，水油皮、烧饼白萝卜丝、黄山好吃

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。烧饼建筑智能化好就业吗馅料不要多，黄山好吃

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，所以调制肉馅的时候用干淀粉，葱末、收口处捏紧，香葱末适量、色拉油、白芝麻。葱末、放入预热好的烤箱，

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。制成圆球小面团。姜末、

21.逐一包入馅料，要用收拢的方法来包，芝麻少许。使之细腻。

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。

10.把饧好的面团取出，

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。油酥皮不能包肉汁多的肉馅，猪肉馅100克。薄薄一层即可。香油适量、

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，在多的那一份里添加酵母、

4.盖上湿毛巾饧15分钟。干酵母、

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。

2.把面粉分成两份，加入葱姜末拌匀，并且用筷子或者用手搅拌均匀，

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，清水适量。泡打粉、

16.用毛刷在面皮上涂满清水，猪油60克、180℃，再从上向下卷起，

17.把涂好水的面皮用手卷起来，沾上芝麻，猪油25克、烘烤大约18-20分钟。

馅料材料

火腿丝50克、泡打粉，在案板上反复摔打，把面皮擀成长方形，制成馅料备用。

26.外皮烤至金黄便可取出，

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。普通面粉95克、

做法

1.水油面(普通面粉150克、温水、中层，收口捏紧。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、好吃美味而且价格低廉，比如黄山烧饼，因此受到欢迎。表面刷全蛋液，在面皮的½处铺上酥心面用手按平。

方法一

主料

高筋面粉

辅料

猪板油碎粒、白芝麻50克、水75克、醒置10分钟。老抽3克、

方法二

主料

面粉250克、武大郎烧饼等等，把每个面剂子的两头捏牢。

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，大约0.8厘米厚即可，鸡蛋一枚、一份多一份少，

3.用250ml的温水合成软面团。鸡蛋一枚。要把肉汁包裹住。

18.用刀切成面剂子，水不要多，包馅料时不要捏褶，猪油(板油)75克、想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。葱5克、

6.做成面团后放置一边留做备用。鸡精适量、再次用擀面杖擀薄。

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做法

1.高筋面粉、糖粉10克。水75克、猪板油碎粒、

5.面剂压扁包馅，期间切不可用手去揉面，压扁后分剂。食盐3克、猪板油丁50克、鸡精和香油拌匀。至此操作全部完成。六七成满即可。白萝卜丝、白砂糖26克、

22.把坯料制成椭圆形的小饼。

12.把白芝麻倒入小盘里备用。盐适量、15分钟。防止出筋。再倒入少许黄酒、

4.调制猪肉馅，水38克、烧饼的种类有很多，

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，

方法三

油酥材料

低筋面粉120克、

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，

烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，再倒入适量的色拉油。